ОПИС ВАКАНСІЇ
Привіт! Ми — «Старая Прага», пивна ресторація з атмосферою затишку та справжніх кулінарних традицій у серці Кривого Рогу. Якщо ти любиш створювати смачні страви, цінуєш якість і хочеш працювати у команді однодумців — у нас є для тебе цікава можливість.
Ми шукаємо Шеф-повара, який візьме на себе відповідальність за кухню нашої ресторації і допоможе нам радувати гостей неповторними смаками.
Що входитиме в твої обов’язки:
- Організація роботи кухні, контроль якості страв та дотримання стандартів.
- Розробка та вдосконалення меню, адаптація рецептів під потреби гостей.
- Управління командою кухарів: навчання, підтримка та мотивація.
- Контроль за закупівлею продуктів і раціональне використання інгредієнтів.
- Забезпечення чистоти та порядку на кухні відповідно до санітарних норм.
- Співпраця з адміністрацією для покращення сервісу та враження гостей.
Твої ключові задачі:
- Створювати смачні, якісні та оригінальні страви, що відповідають стилю пивної ресторації.
- Підтримувати високу швидкість та ефективність роботи кухні.
- Контролювати дотримання стандартів безпеки харчування.
- Координувати роботу кухонного персоналу для досягнення найкращих результатів.
- Впроваджувати нові ідеї для залучення гостей і підтримки популярності меню.
Що ми очікуємо від тебе:
- Досвід роботи на посаді шеф-повара або старшого кухаря не менше 5 років.
- Відповідальність, організованість та вміння працювати у команді.
- Любов до кулінарії та бажання розвиватися професійно.
- Знання сучасних технологій приготування страв та санітарних норм.
- Вміння ефективно керувати кухонним персоналом.
- Готовність працювати на повну зайнятість та брати участь у житті ресторану.
Що пропонуємо ми:
- Конкурентну заробітну плату — 50 000 грн.
- Повну зайнятість у стабільній і дружній команді.
- Комфортні умови праці у затишній пивній ресторації.
- Можливість впливати на меню та розвивати свої професійні навички.
- Підтримку колег і керівництва, які цінують твою працю.
- Роботу, де твоя творчість і професіоналізм будуть помічені й оцінені.
Якщо ти готовий стати частиною «Старая Прага» і разом з нами творити гастрономічні історії — ми будемо раді бачити тебе у нашій команді! Приєднуйся, щоб разом дарувати гостям незабутні смаки і гарний настрій.
Контактна інформація →
