Требования: опытный лидер
Условия работы: ненормированный рабочий день
Обязанности:
Ресторан в пошуках шеф-кухаря зі своєю командою.
Вимоги до кандидата:
.Досвід роботи на аналогічній посаді
.Вміння складати калькуляційні та технологічні карты
. Навички роботи з різними технологічними процесами
Досвід управління командою.
Мы пропонуємо гідну заробітну плату, офіційне працевлаштування.
- Разработка и обновление меню .
- Документооборот.
- Обучение поваров.
- Отбор поваров.
- Работа с поставщиками.
- Контроль качества работы кухни.
- Ценообразование, себестоимость.
- Работа в зале и тд.

Контактна інформація →