ОПИС ВАКАНСІЇ
Запрошуємо на роботу кухаря заготівельного цеху в ресторан швидкого харчування «ReBar»
Ми шукаємо відповідальну, енергійну людину, яка хоче працювати в класному колективі. Досвід не обов’язковий — всьому навчимо!
Основні обов’язки:
- Підготовка сировини: огляд і первинна обробка м’яса, риби та субпродуктів (миття, очищення, обвалювання, жилування, філеювання тощо)
- Заготівля напівфабрикатів: приготування м’ясного та рибного фаршу, формування котлет, тефтелей, битків, зраз, стейків тощо
- Термічна обробка: часткове або повне обсмаження, запікання чи припускання заготовок (у разі необхідності за технологією)
- Дотримання технологій та рецептур: робота за технологічними картами, точне дотримання норм ваги, складу, часу та температур обробки.
- Організація робочого місця: підтримка чистоти та порядку на робочому місці, дотримання санітарно-гігієнічних норм
- Упаковка та зберігання: маркування та зберігання заготовок з урахуванням термінів придатності та правил товарного сусідства, заморожування/охолодження продукції згідно з технологічними вимогами
Умови:
- Робочий графік: пн-пт з 8:00 до 17:00, сб — по домовленості
- Безкоштовне харчування
- Кава за собівартістю
- Комфортні умови для праці
- Знижки в інших закладах нашої мережі
- Виплата заробітної плати двічі на місяць
Вимоги:
- Вік від 18 років
- Не студент (повна зайнятість)
Наша адреса: м. Івано-Франківськ, вул. Коновальця, 229 (Індустріальний парк «Аркан»)
До зустрічі в ReBar!
Контактна інформація →