ОПИС ВАКАНСІЇ
Шукаємо шеф-кухаря до команди CHEESE BAKERY!
Наша ідея: творити WoW-продукт, що дарує WoW-емоції, разом із людьми, які прагнуть розвитку. :)
Познайомся з нами в Instagram:https://www.instagram.com/cheesebakery.kivsh?igsh=MTJkZXQzY2VjdmJodg==
Вам до нас, якщо ви:
- Маєте досвід роботи на посаді су-шефа або шеф-кухаря.
- Швидко навчаєтесь та працюєте.
- Не терпите безладу на робочому місці.
- Любите працювати в команді та демонструєте лідерські та організаційні якості.
- Обожнюєте кухню і розумієте чому якість та безпека на першому місті :)
Основні обов’язки:
- Творча розробка та оновлення меню згідно концепції закладу та проєкту
- Контроль роботи кухні та її правильна організація і оптимізація.
- Постійне покращення якості, подачі та швидкості видачі страв, робота з відгуками гостей.
- Робота з техкартами та інвентаризаціями.
- Формування графіків роботи кухні, контроль Labor Cost.
- Підбір, навчання, атестація кухарів, формування злагодженої команди.
- Участь у нарадах керівництва, взаємодія з іншими відділами, представлення інтересів закладу.
Ми обіцяємо:
- ЗП з можливістю впливати на рівень доходу (ставка + % + KPI)
- Оплачуване стажування у разі прийому в штат
- Дворазове харчування
- Комфортна розвозка у кінці робочого дня
- Адекватне ставлення і класний колектив:)
- Внутрішній соц. пакет (лікарняні, відпускні, фін.допомога, знижки на продукціюі т.д.)
- Робота в світлій кухні з новим обладнанням
Локація: вул. Шевченка 120 Г (креативний простір Kivsh).
Якщо ти готовий приєднатися до нашої команди надсилай своє резюме, або телефонуй за номером +380(96)290−13−62, Юрій (t.me/cheese_bakery)
Контактна інформація →