Привіт? Ресторан — піцерія? «Хлібосольний», запрошує на роботу Шеф-кухаря
? Що ми хочемо бачити в тобі: • Досвід роботи на позиції шеф-кухаря від 2 років
- Вміння керувати кухнею та командою
- Високий рівень організованості
- Розуміння сучасних кулінарних трендів
- Комунікабельність та відповідальність

Обов’язки:
- Проробка та оновлення меню, створення нових страв
- Ведення технічних карт та контроль якості страв
- Робота з постачальниками: формування заявок, контроль якості продуктів
- Формування та навчання кухарської команди
- Забезпечення дотримання санітарних норм
- Оптимізація процесів на кухні, контроль собівартості страв
- KPI: контроль фудкосту, мінімізація списань, ефективність команди
- Проробка та оновлення меню, створення нових страв
- Ведення технічних карт та контроль якості страв
- Робота з постачальниками: формування заявок, контроль якості продуктів
- Формування та навчання кухарської команди
- Забезпечення дотримання санітарних норм
- Оптимізація процесів на кухні, контроль собівартості страв
- KPI: контроль фудкосту, мінімізація списань, ефективність команди

? Що ми тобі пропонуємо:
- Конкурентну ставку + бонусну систему за KPI
- Гнучкий графік роботи
- Сильну та дружню команду
- Стабільність, розвиток і підтримку у всіх процесах
- Харчування, розвіз, знижки на продукцію Комфортні умови праці та повагу до твого досвіду

Якщо тобі сподобалась дана вакансія, телефонуй) можливо саме ти є частинкою нашої крутої команди?
Отримуй задоволення від своєї роботи разом с нами!
? 0971859185 Галина

Контактна інформація →