Привіт! Прочитай вакансію до кінця і вже потім приймай рішення. Обіцяєм — це буде щось, по справжньому, цікаве.
Артур Протченко — засновник GastroLoft
Хто і що таке GastroLoft?
Це особливе гастро-місце на висоті 100 метрів над Києвом, де ми знайомимо зі світом кулінарії, навчаємо і даруємо нові гастро-емоції. Всі посилання, фото, відео в кінці вакансії.
Наші продукти
- Особливі дні народження
- Незабутні камерні весілля
- Гастрономічні корпоративи для компаній — з нами святкують Nestle, Toyota, Nutella, Lexus, Dior, Unilever, LaModa, YBC, D-Tek і +100 компаній щорічно.
- Унікальні гастроподії — ChefsTable — авторські столи від Шефів, знайомство з їх баченням світу кулінарії.

Чому ми відкрили вакансія і кого шукаємо?
Менеджер щастя — це про турботу, комфорт і щастя наших гостей. Ми розумієм, що з такою людиною наш сервіс буде комплексним і максимально турботливим.
Що робити?
Результат нашої роботи — це враження, емоції і щастя, тому:
- Перший контакт — телефоний дзвінок. З нього починається знайомтсво з нами. (ТІЛЬКИ ГАРЯЧИЙ ТРАФІК — ми вкладає гроші в маркетинг)
- Ти спілкуєшся та консультуєш майбутніх гостей по продуктам Gastroloft та Сhefs Аcademy
- Зустрічаєш гостей та презентуєш студію, а вона вражає!
- Після презентації — оформлюєш бронь, дату, час і формуєш рахунок разом з фін.директором.
- Комунікуєш з персоналом (шеф-кухарі), ведеш та координуєш графіки виходу, та передаєш інформацію по майбутнім заходам
- Разом з командою готуєш студію до заходів.
- Контролюєш порядок, чистоту у студії згідно чек-листів, особливо перед заходами.
- В день заходу зустрічаєш гостей, а після закінчення — розраховуєш і проводжаєш щастливими до дому.
- Через 1−2 дні комунікуєш з гостями та береш зворотній зв?язок, щоб розуміти що ще краще ми можемо зробити для наших гостей в майбутньому
- І звичайна, але дуже важлива робота — замовляєш канцтовари, засоби гігієни, миючі засоби, і відправляєш договори НП.

Мотивація.
Сервіс — це про результати роботи і рівень щастя гостей.Ми спланували мотивацію так, щоб ти сама розуміла за що і скільки ти зможеш заробити.
- Продаж основного меню та сервісів компанії — отримаєш + 1%від загальної суми
- Додаткові продажі (меню та послуги, оформлення) + 5%
- + 20000 грн фіксована частина

min рівень доходу = 20.000 + 10000 = 30.000грн / місяць
mid 20.000 + 17.000 = 37.000грн / місяць
max 20.000 + 25.000 = 45.000 грн / місяць і навіть більше — питання загального прибутку
- Після 3 місяців можливий гнучкий графік роботи (дім / офіс), в ті дні коли немає заходів в студії, а комунікація з клієнтами по телефону
- А ще знайомство зі світом кулінарії

Як описати саме ту чи того, кого ми шукаємо?
По справжньому турбується про інших, може знайти спільну мову для співбесіди, відповідальна і не боїться робити помилки та виправляти їх. А ще приємно слухати і неможливо відмовитись від додаткового меню, що вона пропонує. І ще має досвід в сфері HoReCa, або суміжних позиціях.
Все, що допоможе дізнатись про нас більше: https://www.instagram.com/gastroloft/
Залишай своє резюме, або переходь за посиланням і напиши про себе: https://t.me/arturprotchenko
До зустрічі в GastroLoft

Контактна інформація →