ОПИС ВАКАНСІЇ
Synergy Group — одна з найяскравіших компаній Одеси, що динамічно розвивається. Це такі топові заклади як «YUG», «REEF», «Cafe Central», «The Roastery by Odesa», та інші.
«Ми створюємо смаки, емоції та атмосферу»
https://trshr.synergy.restaurant/
Хто ми:
Terrace.Sea View — це сучасний ресторан з авторською кухнею, де поєднуються витончені смаки, високі стандарти сервісу та атмосфера відпочинку біля моря. Ми створюємо не просто страви — ми даруємо гастрономічні враження.
Кого шукаємо:
Професійного та відповідального су-шефа, який стане надійною опорою для шеф-кухаря та лідером для команди. Людину, яка знає, як підтримати темп на кухні, контролює якість страв і вміє мотивувати команду.
? Місце роботи: ресторан Terrace.Sea View, з мальовничим видом на море
? Графік роботи: 5/2, 09:30—21:30/10:30−22:30
? Заробітна плата: ставка 1550 грн +%
Ваші обов’язки:
Організація та контроль роботи кухні на зміні
Підтримка стандартів якості приготування та подачі страв
Контроль чистоти, технічного стану обладнання та санітарних норм
Ведення обліку продуктів, участь у формуванні замовлень
Навчання та координація роботи співробітників кухні
Заміна шеф-кухаря за його відсутності
Наші очікування:
Досвід роботи на посаді су-шефа або старшого кухаря від 1−2 років
Впевнене володіння кухонними процесами (гарячий/холодний цех, заготовки тощо)
Вміння працювати в команді та керувати нею
Знання стандартів HACCP буде перевагою
Стресостійкість, пунктуальність, відповідальність
Ми пропонуємо:
Роботу в стабільному закладі з сильною командою та гарною репутацією
Команду, яка підтримує і розвиває
Часткову оплату транспорту після зміни
Дворазове харчування, чай-каву
Корпоративні знижки по мережі Synergy Group
Винагороду, що відповідає вашим навичкам і вкладеній праці
? Зацікавило? Надсилайте резюме або телефонуйте для запису на співбесіду. ? Контакт: 063 410 15 50 HR Марина
?Приєднуйтесь до команди Terrace.Sea View — готуйте з натхненням, працюйте з видом, що надихає!
Контактна інформація →