ОПИС ВАКАНСІЇ
Адміністратор / Керуючий кав?ярнею Prometey Coffee
Локація: Дніпро, просп. Дмитра Яворницького, 102 (Prometey HUB) Графік: повна зайнятість Оплата: ставка 15 000 грн + 3% від продажів кав?ярні та послуг хабу
Про нас
Prometey Coffee — новий кавовий простір у складі креативного та автономного Prometey HUB. Ми поєднуємо формат затишної кав?ярні та кави to go у самому центрі Дніпра. Тут завжди пахне ідеями, кавою та розвитком — ми створюємо місце, де хочеться працювати, зустрічатися та повертатися знову.
Обов’язки
Організація роботи кав?ярні (планування, облік, контроль виручки)
Координація роботи бариста (2 працівники, графік 2/2)
Замовлення продуктів, ведення залишків, взаємодія з постачальниками
Контроль якості приготування кави та обслуговування гостей
Забезпечення чистоти, атмосфери та стандартів сервісу
Робота з CRM/касовою системою (облік продажів, звітність)
Впровадження маркетингових ідей для залучення клієнтів (зовнішній трафік, промо, співпраці)
Підтримка внутрішніх комунікацій із командою Prometey HUB
Вимоги
Досвід роботи в кав?ярнях або сфері HoReCa (адміністратор / старший бариста / менеджер зміни)
Розуміння стандартів якості кави, базові знання у закупівлі та калькуляції
Організованість, системність, відповідальність
Вміння мотивувати команду та створювати позитивну атмосферу
Готовність брати участь у розвитку нового бренду Prometey Coffee
Базові знання Excel, CRM або касових програм — буде плюсом
Умови роботи
Стабільна ставка 15 000 грн + 3% бонус від продажів кав?ярні
Робочий графік: повна зайнятість, 8:00—18:00, 5 на 2
Можливість реалізовувати власні ідеї щодо розвитку меню та сервісу
Сучасна локація з автономністю (Starlink, генератор, укриття)
Дружня команда, прозора система преміювання
Перспектива розвитку у структурі Prometey HUB
Ми шукаємо людину, яка:
любить каву і людей
здатна організувати процес, навіть якщо світло зникло
хоче рости разом з брендом, який тільки запускається
Якщо ти відчуваєш, що ця роль про тебе — відгукнись! Ми запрошуємо не просто адміністратора, а партнера, який допоможе створити кав’ярню високогог рівня в серці Дніпра.
Контактна інформація →
