MAFIA — мережа ресторанів, лідер національного ринку. Це сучасний демократичний ресторан італійської та японської кухні з якісним обслуговуванням та затишною атмосферою. У нашій команді працюють справжні професіонали, які діляться своєю любов’ю та досягають високих результатів.
Запрошуємо керуючого рестораном.
Наші очікування:
- обов’язковий досвід роботи від 2-х років у ресторанному сегменті на аналогічній посаді
- розуміння бізнес-процесів, володіння програмами з їхньої автоматизації
- досвід управління персоналом (від 30 осіб) та складання системи його мотивації
- економічна грамотність, знання принципів бізнес-планування
- досвід взаємодії з контролюючими органами
- вміння вирішувати конфліктні ситуації
- вміння ставити цілі собі та команді та надихнути на їх досягнення

Основні обов’язки:
- управління та контроль успішної роботи ресторану
- підбір та навчання персоналу, формування команди ресторану
- забезпечення високого сервісу обслуговування гостей, стандартів компанії та виконання плану продажу ресторану
- складання та контроль виконання бюджету
- звітність відповідно до стандартів компанії про результати роботи ресторану

Ми пропонуємо:
- конкурентоспроможний рівень заробітної плати: ставка 40000 грн + % від ТО + KPI
- можливість професійного розвитку, реалізації свого потенціалу
- дружню атмосферу, де твоя думка має значення
- роботу в команді однодумців, де кожен професіонал своєї справи
- корпоративну культуру, де цінують і поважають усіх працівників
- знижки на продукцію ресторанів

Якщо ви відповідаєте вимогам і готові приєднатися до нашої команди, будь ласка, надішліть своє резюме. З нетерпінням чекаємо на ваше резюме та можливість співпраці!

Контактна інформація →