Вимоги: Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 1 рік
Умови роботи:
- Графік роботи 5/2 (вихідні дні плаваючі) з 9:00 до 22:00
- Дворазове харчування за рахунок компанії
- Розвозка після праці
- Щорічна оплачувана відпустка
- Навчання та розвиток
- Ставка плюс преміі та бонуси
Обов’язки:
- Керування кухнею та командою кухарів
- Підтримання високого стандарту якості страв згідно технологіі приготування
- Контроль за запасами продуктів та напівфабрикатів, веденням кулінарної документації
- Проведення інвентаризацій
- Забеспечення чистоти у технологічній зоні ресторану
- Дотримання санітарних норм та правил безпеки праці
- Розробка штатного розкладу відповідно до обсягів роботи
- Навчання та розвиток нових робітників кухні
- Відповідальність та пунктуальність
- Креативність та увага до деталей
Для отримання більш детальної інформації та запису на співбесіду:
+380(98)62 01 039 — Сергій