ОПИС ВАКАНСІЇ
Мережа кав’ярень-кондитерських «Krendel» запрошує на роботу!
Шукаємо амбітного, ШЕФ-КУХАРЯ для трьох наших закладів, готового до нових викликів і стрімкого розвитку разом з нами!
Обов’язки:
- Створення сезонних меню
- Набір та навчання персоналу
- Розробка технічних карт для нових страв, оптимізація існуючих рецептів.
- Взаємодія із закупівельниками для забезпечення якісних та своєчасних поставок.
- Планування графіків роботи персоналу, ефективний розподіл обов’язків.
- Забезпечення дотримання санітарних норм і стандартів безпеки на кухні.
- Участь у приготуванні страв під час високого завантаження.
- Стратегічне планування завдань та аналіз ефективності роботи кухні, впровадження покращень.
Вимоги:
- Досвід роботи на керівній посаді (від 5 років), шеф-кухарем — від 2 років
- Вміння ефективно керувати командою та підтримувати високі стандарти якості
- Здатність працювати в умовах інтенсивного завантаження та дотримуватися строків
Що ми пропонуємо:
- Гідний рівень заробітної плат
- Гнучкий графік роботи 5/2.
- Кар'єрний розвиток: можливості для професійного зростання та реалізації власних ідей.
- Навчання та вдосконалення: підтримуємо бажання освоювати нові навички. Безліч можливостей для реалізації найкращих ідей;
- Дружня команда: лояльне керівництво, відкрите спілкування.
- Детальна інформація та запис на співбесіду по телефону 067−575−25−00 Вадим Генадійович
Контактна інформація →