ОПИС ВАКАНСІЇ
Друже, а ти не «засидівся» на своєму робочому місці? Може вже настав час підняти планку і повірити в себе? Приходи до нас на співбесіду!Близенько потрібен Технолог власного виробництва з бажанням розвивати та розвиватись.
Вимоги до нашого кандидата:
- Вища освіта спеціалізована в сфері харчування;
- Досвід роботи на посаді технолога у сфері кулінарії;
- Знання технології кулінарного виробництва; Знання промислового обладнання, технологічних процесів;
- Орієнтація на результат, уважність до деталей, вміння знаходити вихід із нестандартних ситуацій;
- Досвід по розробці і впровадження продуктів або проектів у напряму продуктів харчування, навички презентації продукту;
- Знання та розуміння всієї документації прив’язаної з виробництвом харчових продуктів;
Обов’язки :
- Створює унікальні і привабливі рецепти для сендвічів, салатів, комплексних обідів та інших страв відповідно до асортименту, визначеного категорійним менеджером;
- Враховує собівартість продуктів, сезонність, дієтичні потреби та смакові уподобання цільової аудиторії;
- Регулярно оновлює меню на основі відгуків клієнтів і змін харчових трендів;
- Розробляє технологічні карти для кожної страви з детальним описом процесу приготування, необхідних інгредієнтів та їх кількості;
- Тестує та вдосконалює рецепти для забезпечення їх відповідності стандартам якості та безпеки харчування;
- Організовує навчання персоналу з технології приготування страв, санітарних норм та правил безпеки.
Що ми пропонуємо тобі?
- Якісний соц.пакет. 24 дні щорічної відпустки, оплата лікарняного, офіційне працевлаштування.
- Якісний розвиток та кар'єрне зростання. Ми навчимо тебе всього, що вміємо і будемо щасливі.
- Підтримку і менторство. Наші досвідчені колеги завжди подадуть руку допомоги (у нас є сформована команда профі).
Дізнавайтеся більше про «Близенько» у соцмережах:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100091410561094
https://t.me/robotablyzenko
https://www.instagram.com/p/CtJbApgsNfn/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
Разом ми зробимо «Близенько» ще кращим!
Контактна інформація →