Умови:
- Графік: 3/3 Години роботи: 9:00—21:30
- Оплата: ставка 500грн + 1% від каси + чай

Особисті якості:
1. Прагнення до розвитку та вдосконалення своїх навичок.
2. Доброзичлива комунікабельність.
3. Відповідальність та уважність.
Знання продуктів та меню:
1. Вивчити і пам?ятати практично всі інгредієнти страв та напоїв.
2. Вивчити і пам?ятати та інформувати гостей про алергени в стравах.
Робочий процес:
1. Здорова співпраця з іншими співробітниками любої посади, допомога один одному. Особливо в моменти запари чи якщо виникає проблема. Ми — єдине ціле.
2. Вміння швидко розставляти пріоритетність завдань. Пам?ятаємо, що в першу чергу слідкуємо за гостями, щоб залишити хороше враження. Решта завдань — поступово.
3. Робота з готівкою, безготівковим розрахунком.
4. Швидко вибивати замовлення, винести, розрахувати гостя.
5. Підтримка чистоти на робочому місці. Протирання посуду.
Обслуговування:
1. Привітання: Привітати гостей при вході, ввічливо посміхнутися та провести до столика. Винести глечик води і стакани.
2. Ознайомлення з меню: Ненав?язливо допомогти з вибором, дати рекомендації, відповісти на запитання про страви та напої. В кінці повторити замовлення.
3. Правила подачі: Страви подаються з правого боку, забираються з лівого. Першими обслуговуємо жінок, потім чоловіків.
4. Увага до гостей: Регулярно запитувати, чи все в порядку, не заважаючи при цьому відпочинку. Бути готовим допомогти, але не нав?язливо.
5. Дотримання дистанції: Підтримувати особистий простір гостей, не перебивати розмову.
6. Розрахунок: Спокійно та швидко провести розрахунок, подати в закритому вигляді, не озвучувати суму.
7. Прощання: Подякувати за візит, запросити повернутися знову, побажати гарного дня/вечора.
Ми хочемо, щоб ти любив свою роботу так, як любимо її ми! ? Тетяна
? +380679291901 +380668227940

Контактна інформація →