Грецька таверна όπα-όπα шукає в команду Шеф-кухаря
όπα-όπα — найвеселіший та найдушевніший застільний ресторан. Ми вчимо одеситів відпочивати так, як вміють лише греки! Щедро, ситно, п’яно, бо наші постулати: їжа — це конституція, алкоголь — це гімн. Не даємо нашим гостям піти з-за столу голодними та тверезими :)
Познайомитись з нами ближче Ви можете на нашій сторінці в Instagram https://www.instagram.com/opaopa.odesa/
Ми очікуємо, що Ви:
- Маєте досвід роботи на аналогічній посаді від 3 років
- Маєте розвинені управлінські навички, високий рівень організаційних та комунікативних здібностей
- Маєте досвід керування персоналом, постановки та контролю виконання завдань підлеглими
- Відповідальні, пунктуальні та уважні до деталей
Вашими задачами будуть:
- Організація та управління робочими процесами кухні
- Контроль якості та своєчасної видачі страв
- Контроль якості продуктів, дотримання технік та технологій приготування страв
- Контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм та правил безпеки
- Формування команди кухні, навчання та розвиток персоналу
- Робота з постачальниками, управління фудкостом та залишками
Ми пропонуємо:
- Позмінний графік роботи 5/2
- Заробітна плата обговорюється на співбесіді
- Виплата з/п 2 рази на місяць
- Безкоштовне харчування 2 рази на день
- Корпоративна знижка в закладах мережі та інші знижки, та програми лояльності від компанії
- Кар'єрний ріст у великій та успішній ресторанній компанії
- Дружня атмосфера та професійний колектив