Ми у пошуках відповідального та ініціативного Адміністратора, який готовий стати частиною команди та допомогти нам зробити Сікера Бар крутим місцем. Оскільки це запуск проєкту, на старті буде більше роботи, але з часом це стане вашою улюбленою справою. Ми за лайф-ворк баланс, але спочатку це буде вайн-ворк баланс)
Що потрібно робити?
1. Управління персоналом:
- Складання графіків роботи барменів/офіціантів, контроль дотримання
- Координація роботи прибиральниці
- Адаптація нових працівників, контроль випробувального терміну
- Оцінка роботи, мотивація команди, вирішення конфліктних ситуацій

2. Операційна діяльність:
- Замовлення та поповнення запасів сікери та закусок
- Контроль касових змін
- Контроль чистоти, фото-звіти перед відкриттям/закриттям
- Дотримання стандартів обслуговування
- Перевірка витратних матеріалів
- Контроль за прочисткою систем розливу

3. Робота з касою та документацією:
- Контроль виручки, підрахунок звітів
- Ведення щоденних звітів
- Контроль списань та інвентаризацій
- Контроль акцій та знижок

4. Комунікація та сервіс:
- Вирішення конфліктів із гостями
- Збір зворотного зв’язку
- Комунікація з керівництвом щодо важливих ситуацій

5. Виконання доручень керівника
6. Контроль та аналітика:
- Підготовка звітів щодо роботи команди
- Аналіз ефективності процесів
- Пропозиції щодо покращення роботи закладу

Умови роботи:
- Локація: Київ, Верхній Вал, 20
- Відкриття: 1 квітня 2025 року
- Графік роботи закладу: Пн-Нд 13:00—22:30, графік роботи адміністратора 5/2 (нд, пн вихідні)
- Формат роботи: Офіційне працевлаштування
- Заробітна плата: 25 000 грн + KPI після випробувального терміну
- Випробувальний термін: 2 місяці

Якщо готові приєднатися — надсилайте резюме! Або телефонуйте за номером +380632714323 Кароліна

Контактна інформація →