СТАРШИЙ КУХАР до 1 прикордонного загону ДПСУ
- Гарна альтернатива мобілізації через ТЦК — гарантована посада, гарне відношення, адекватні командири та чудовий колектив.
- Оплата: 25000 грн + доплати згідно законодавства (+30000/+70000).
- Вакансія НЕ передбачає участі у бойових діях.
- Місце роботи: у зоні наближеної до лінії бойового зіткнення.
- Виплата при укладенні першого контракту від 23360 до 29200 грн.
- Щорічна грошова допомога.
- Своєчасні ротації та відпустки.
- Адекватні командири та комфортні відносини в колективі.
- Гідне забезпечення майном та обладнанням.
- Додаткові переваги згідно Законів України, у тому числі— Є-житло.

Вимоги:
- Знання; технології приготування страв, основ балансу білків, жирів, вуглеводів.
- Знання технічних карт методів термічної обробки продуктів, санітарних норм.
- Вміння працювати з кухонним обладнанням.
- Профільна професійна освіта.
- Придатність до військової служби за станом здоров’я і морально-психологічними якостями.
- Бажаний цивільний досвід — кухар в ресторанах, кафе, готелях, закладах харчування.

Обов’язки:
- Організація роботи кухні (керування роботою кухарів, контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм, забезпечення безперебійної роботи кухні).
- Приготування страв (контроль якості продуктів і готових страв, дотримання технологічних карт приготування, розробка меню з дотримання гастрономічних стандартів).
- Управління запасами продуктів (замовлення та прийом продуктів, контроль умов зберігання, оптимізація витрат).
- Комунікація з керівництвом (звітування про витрати продуктів, узгодження меню та змін у роботі).

Контактна інформація →