Кафе здорового харчування «Зілля» шукає свого неймовірного кухаря
Якщо Ви обожнюєте готувати їжу, надихаєтесь здоровим способом життя, полюбляєте створювати щось нове і не любите багато людей на кухні — ця робота саме для Вас?
З нас — максимум уваги до Ваших ідей, підтримка ініціатив, швидка реакція на Ваші побажання у роботі та екологічна атмосфера в колективі (не без нотки гумору, але з повагою).
З Вас — чесна робота та щире бажання робити світ трошки здоровішим і щасливішим ??
Вимоги до нашого кухаря:
- Знання у сфері кухарської страви, продуктів, правил їх поєднання
- Знання способів обробки продуктів харчування
- Знання основ здорового харчування
- Охайність
- Відповідальність
- Чесність та відкритість
- Уважність до деталей та дрібниць у роботі
- Досвід у кондитерській справі вітається
- Вік від 18 років (краще від 25, але ми не ейджисти)
- Випробувальний термін — до 5 днів
- Обов?язкове розуміння концепції закладу та філософії нашої кухні

Ми охоче приймаємо у команду ветеранів та ВПО.
Умови роботи:
- Виключно офіційне працевлаштування, сплата податків, лікарняні, відпустки
- Змінна робота (графік узгоджується індивідуально)
- Робочі години: будні 09:00—18:00, вихідні 09:00—19:00. Іноді можуть бути затримки, в порядку виключення. Наднормова робота (понад годину) у разі необхідності обговорюється окремо.
- Заробітна плата 2 рази на місяць (або частіше, за запитом та узгодженням)
- Нова кухня з робочим обладнанням (плануємо найближчим часом додати деяке обладнання для пришвидшення та комфорту роботи кухаря)
- Здоровий та поживний обід та кава у робочий день — за рахунок закладу
- Невеликий колектив, у якому Ви точно не забудете як кого звати

Обов’язки:
- Приготування страв згідно технологічних карт та замовлень
- Дотримання чистоти та порядку на кухні, товарного сусідства в холодильниках, відслідковування термінів придатності продуктів
- Приготування заготовок та напівфабрикатів для страв
- Своєчасне проведення інвентаризації продуктів на кухні, списання зіпсованих або протермінованих страв та інгредієнтів
- Своєчасне замовлення продуктів та інгредієнтів для забезпечення необхідної кількості останніх для приготування страв
- Приготування обіду на штат

Ця вакансія вам не підходить, якщо Ви:
- Не отримуєте задоволення від приготування їжі (навіть якщо добре вмієте)
- Не розумієте важливість здорового підходу до приготування їжі
- Не готові готувати іноді дві страви одночасно
- Не готові вислуховувати бачення страв, відмінне від Вашого
- Шукаєте лише джерело грошей
- Не поважаєте святі кабачки
- Не розумієте гумору

Чекаємо на нашого неймовірного кухаря??

Контактна інформація →