Вимоги:
- Реалізація творчого підходу у складанні нових позицій у меню;
- Cкладання технології приготування страв;
- Контроль за дотриманням працівниками правил і норм охорони праці, санітарних вимог та правил особистої гігієни;
- Здійснення розміщення кухарів згідно з процесами виробництва;
- Маркування та суворий контроль термінів зберігання продуктів;
- Знання санітарних норм та дотримання техніки безпеки;
- Вміння працювати у команді;
- Стресостійкість

Умови роботи:
- Цікава робота у стабільній компанії;
- Розвиток та кар'єрне зростання;
- Можливість реалізації Ваших ідей;
- Програма лояльності;
- Дружній колектив та комфортне робоче середовище

Обов’язки:
- Контроль роботи кухарів;
- Складання графіків виходу кухарів працювати;
- Контроль асортименту, кількість та строки їх надходження та реалізації.
- Складання заявки на необхідні продовольчі товари.
- Аналіз зворотного зв’язку гостей та продажів.
- Розробка сезонних меню.
- Проведення гастро-вечорів.

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди телефонуйте для співбесіди за номером 0966332554 Альона Іванівна.
Будемо раді бачити вас у нашій команді!

Контактна інформація →