ВАКАНСІЇ: Сушеф
(вакансія від 01.05.2025)
Регіон: Буковель
Зарплата: 55000 грн., ставка
Вид зайнятості: повна зайнятість
Досвід роботи: від 2 років
ОПИС ВАКАНСІЇ

Ми — Cartel Holding: команда ресторанів і готелів, що створює гастрономічні враження в самому серці Буковелю Постійно ростемо, запускаємо нові проєкти та розширюємо команду У грудні 2024 ми відкрили Mountain Residence wellness & spa — наш флагман серед готелів:
- найбільший SPA-комплекс у Карпатах
- стильні номери з панорамними краєвидами
- авторські ресторани й Yeti Apres-Ski Terrace

І зараз ми шукаємо сильну праву руку для шефа — людину, яка вміє керувати кухнею, мотивувати команду та тримати ритм навіть у найгарячіші дні.
ЩО МИ ПРОПОНУЄМО
- Постійну роботу на території ТК «Буковель»
- Конкурентну заробітну плату
- Смачне харчування та проживання за рахунок компанії
- Кар'єрне зростання (з нами не «застрягнеш» на місці)
- Роботу в стабільній компанії з крутою репутацією

ЗАВДАННЯ ПРОТЯГОМ ЗМІНИ
- Підміняти шефа в разі його відсутності — бути повноцінним керівником зміни
- Давати чіткі задачі команді, організовувати процеси на кухні
- Вести контроль за дотриманням технологій приготування та санітарних норм
- Складати списки закупівель і стежити за наявністю продуктів
- Підтримувати порядок, дисципліну й робочу атмосферу на кухні

НАШ КАНДИДАТ
- має досвід роботи на кухні від 2 років:су-шефом, шеф-кухарем
- відмінно знає всі процеси та технологій приготування страв і санітарних норм, знання НАССР буде перевагою
- має навички організації виробничих процесів на кухні, навички планування і контролю
- відповідальний, організований, має лідерські якості

Чекаєморезюме на пошту [см. контактную информацию ниже] або вайбер/телеграм 0673505788 Марія

Контактна інформація →

← назад


МЕТОДОЛОГІЯ: Стратегія, Маркетинг, Зміни, Фінанси, Персонал, Якість, IT
АКТУАЛЬНО: Новини, Події, Тренди, Інсайти, Інтерв'ю, Рецензії, Бізнес-навчання, Консалтинг
СЕРВІСИ: Бізнес-книги, Робота, Форуми, Глосарій, Цитати, Рейтинги, Статті партнерів
ПРОЄКТИ: Блог, Відео, Візія, Візіонери, Бізнес-проза, Бізнес-гумор

Сторінка Management.com.ua у Facebook    Менеджмент.Книги: телеграм-канал для управлінців    Management Digest у LinkedIn    Відслідковувати нас у Twitter    Підписатися на RSS    Поштова розсилка


Copyright © 2001-2025, Management.com.ua