ОПИС ВАКАНСІЇ
Вимоги:
- Вища освіта в галузі харчових технологій або суміжній спеціальності;
- Знання іноземної мови вітається;
- Здатність швидко навчатися та адаптуватися до нових технологій;
- Аналітичні навички та вміння вирішувати проблеми;
- Комунікабельність та вміння працювати в команді
Умови роботи:
- Офіційне працевлаштування
- Графік роботи: Пн-Пт з 8.30−17.30
- Напрямок: хлібопекарське та кондитерське виробництво
- Можливість навчання у власному центрі, а також у центрах закордонних партнерів
Обов’язки:
- Розробка, вдосконалення і впровадження на виробництві нової продукції;
- Технологічний супровід після впровадження нової продукції (технологічні інструкції, технологічні карти);
- Розрахунок рецептур, харчової, енергетичної цінності, прописання складу продукту;
- Розгляд та затвердження змін, що вносяться до технічної документації у зв’язку з коригуванням рецептури, технологічних процесів і режимів виробництва;
- Підбір альтернативних видів сировини;
- Управління проведенням робіт з освоєння розроблених нових технологічних процесів.
- Розробка та тестування нових видів продукції;
- Проведення лабораторних досліджень сировини та готової продукції для контролю якості та відповідності стандартам;
- Участь у конференціях та семінарах для ознайомлення з останніми тенденціями.
Контактна особа:
Ігор Вікторович. Тел. 0503664777
Контактна інформація →