Регіон: Київ
Зарплата: 40000 грн., Ставка% + KPI
Вид зайнятості: повна зайнятість
Досвід роботи: від 2 років
Освіта: вища
ОПИС ВАКАНСІЇ
RUMBABAR — новий заклад у самому серці Києва. У барі різноманітна коктейльна карта, від класичних рецептів до авторських комбінацій, кожна з яких має свій характер і смакові відтінки. Затишна атмосфера, стильний ремонт, деталі декору з африканською айдентикою. Різноманіття страв та доступність цін дозволяють підлаштовуватися під будь-який запит.
Заклад, в якому відчувається атмосфера гостинності та різноманітних тематичних вечорів та івентів. У нашій команді працюють справжні професіонали, які діляться своєю любов’ю та досягають високих результатів.
Розпочинаємо пошук Шеф-кухаря у нашу команду.
Вимоги :
- досвід роботи від 2-х років на посаді аналогічній посаді в ресторанах;
- знання японської та італійської кухні та трендів сучасноі кулінарії;
- досвід управління командою;
- знання усіх технологічних процесів;
- відповідальність, комунікабельність, вміння працювати в команді;
- творчість, креативність, любов до професії і людей.
- участь та проведення інвентаризації;
Обов’язки:
- розробка та впровадження нових страв/меню в команді з бренд-шефом;
- контроль приготування страв згідно технологічних карт;
- формування команди, навчання персоналу;
- контроль якості продукціі/страв;
- управління та переоблік товарними залишками;
- контоль дотримання санітарно-гігієнічних норм.
Пропонуємо:
- ЗП — ставка 40000 грн + % від ТО + KPI
- зручний графік роботи: 5/2 з 10:00—20:00;
- своєчасну і стабільну виплату ЗП 2 рази на місяць;
- безкоштовне харчування;
- кар'єрне зростання — наш must have;
- можливість реалізації нових цікавих проектів та ідей;
- приємний онбордінг.
Ми розраховуємо на продуктивну та довгострокову роботу з вмотивованим та зацікавленим спеціалістом своєї справи, тому з задоволенням розглянемо кожне резюме. Надсилайте своє резюме у відгук до цієї вакансії і ми сконтактуємо з Вами найближчим часом.
Контактна інформація →