Ти відчуваєш, коли атмосфера ідеальна? Коли тарілка — витвір мистецтва, сервіс — як швейцарський годинник, а гості повертаються не лише за стравами, а й за враженнями?
ЇshFish — це простір, де свіжість моря, естетика подачі та високий сервіс об'єднуються в одну історію. Ми шукаємо Директора, який зможе бути шефом атмосфери, режисером комфорту і натхненником команди.
? Кого ми шукаємо?
Людину, яка:

Жила рестораном, а не просто працювала в ньому;

Має досвід керування командою та процесами (від каси до кальмарів ?);

Знає, що таке сервіс «на рівні Мішлен» і як це досягти;

Готова вчити, слухати, вирішувати, ризикувати і перемагати;

Не боїться цифр, планів, звітів і одночасно — ідей, подій, креативу.

? Що буде у твоїй зоні відповідальності:

Керуєш рестораном як капітан кораблем — упевнено і з натхненням;

Стежиш, щоб все блищало: сервіс, чистота, продукція, команда;

Формуєш dream team — підбираєш, навчаєш, мотивуєш;

Організовуєш події, вечері, дегустації — щоб про нас говорили;

Контролюєш дотримання всіх норм, стандартів і — здорового глузду :)

? Ми пропонуємо:

Роботу в атмосферному ресторані, де естетика — не прикраса, а основа;

Гідну оплату + офіційне працевлаштування;

Плаваючий графік 5/2;

Можливість реалізовувати творчі ідеї — від подачі до концепції івенту;

Місце, яке хочеться називати не «роботою», а «своїм рестораном».

? Якщо серце б'ється частіше від слів «вина століття», «свіжі устриці» та «ідеальний гість» — ми чекаємо саме на тебе.
ЇshFish — місце сили для тих, хто любить море, стиль і людей.

Контактна інформація →