ОПИС ВАКАНСІЇ
Робота в пекарні-кондитерській (https://www.instagram.com/harmonykyiv/), виготовлення високоякісних кондитерських виробів для власного кафе та на зовнішній ринок.
Вимоги:
- Профільна освіта.
- Досвід роботи від 2 років.
- Контроль якості сировини.
- Вміння працювати з кондитерською технікою та обладнанням.
- Дотримання вимог стандартів якості та безпеки продукції.
- Знання технології приготування кондитерських виробів.
- Управління залишками інгредієнтів та запасами, забезпечення мінімальних втрат.
- Вміння готувати різні види тіста.
- Приготування та зберігання різного виду кремів, наповнювачів і начинок.
- Високий рівень майстерності в декоруванні та оформленні кондитерських виробів
- Декорування кондитерських виробів відповідно до стандартів Компанії та індивідуальних замовлень.
- Творчий підхід в оформленні кондитерських виробів.
- Контроль якості та естетичного вигляду виробів на всіх етапах виготовлення.
- Знання сучасних тенденцій у кондитерській справі буде перевагою.
- Готовність працювати у високому темпі, забезпечуючи високу якість продукції.
- Вміння працювати в команді.
- Координація роботи помічників кондитера (за потреби).
- Дотримання санітарних норм та правил безпеки під час роботи.
- Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.
Умови роботи:
- Графік роботи: понеділок — п’ятниця, 8:00 — 17:00.
- Комфортні умови роботи у сучасній кондитерській.
- Сучасне обладнання для роботи.
- Навчання у досвідченого спеціаліста.
- Безкоштовне харчування.
- Виплату заробітної плати двічі на місяць.
Обов’язки:
- Замішування тіста.
- Порційне зважування.
- Формування виробів.
- Випікання виробів.
- Декорування виробів.
- Пакування виробів.
Деталі — на співбесіді.
Ваш негайний телефонний дзвінок — найкращий відгук на вакансію.
Контактна інформація →