? Кухар М’ясник у ресторан BEEF (центр Києва)
Ресторан преміум-класу BEEF meat & wine шукає в команду професійного м’ясника.
Це одна з ключових посад у нашій кухні — саме з тебе починається стейк, яким захоплюються наші гості.
Вимоги:
- Маєш досвід роботи м’ясником від 1 року (досвід у ресторанах — перевага);
- Знає основні відруби м’яса та вміє працювати з різними текстурами;
- Розуміє важливість точності, охайності та контролю якості;
- Має витривалість, відповідальність та бажання розвиватися в гастросфері.

Умови роботи:
- Роботу в одному з найкращих ресторанів Києва з репутацією;
- Сучасне професійне обладнання, стабільне навантаження;
- Конкурентну заробітну плату (деталі — на співбесіді);
- Графік роботи: 2/2 або 5/2 (обговорюється);
- Офіційне працевлаштування, харчування, форма, комфортні умови.

Обов’язки:
- Професійна обвалка, зачистка, порціонування м’яса;
- Робота з преміальними видами м’яса: dry-aged, Prime, ферментоване;
- Формування стейків відповідно до стандартів ресторану;
- Дотримання санітарних норм та стандартів HACCP;
- Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.

? Наш ідеальний кандидат:
? М’ясник у ресторан BEEF (центр Києва)
Ресторан преміум-класу BEEF meat & wine шукає в команду професійного м’ясника.
Це одна з ключових посад у нашій кухні — саме з тебе починається стейк, яким захоплюються наші гості.
? Якщо ти хочеш, щоб твоє ім'я стояло за якісним продуктом — надсилай резюме або телефонуй просто зараз.
+380679294412

Контактна інформація →