Ресторан «Саксаганський» запрошує до співпраці Директора ресторану/Керуючого рестораном.
Ми шукаємо людину, яка:
- має успішний досвід керування рестораном не менше 3-х років;
- демонструє лідерські якості, вміє мотивувати команду та досягати високих результатів;
- знає стандарти сервісу, контролю якості, санітарії та фінансової звітності;
- ефективно організовує роботу персоналу, планує закупівлі, контролює витрати;
- орієнтована на гостя та результат.

Обов’язки:
- Повне управління операційною діяльністю ресторану;
- Збільшення продажів, прибутку, продуктивності
- Активна участь у маркетингових ініціативах по просуванню ресторану
- Планування бюджетів, виконання планових показників
- Організація та проведення банкетів
- Контроль касової дисципліни
- Пошук нових ідей та створення нових каналів доходів
- Набір, навчання та координація роботи персоналу;
- Контроль за якістю обслуговування та дотриманням стандартів;
- Робота з постачальниками, управління запасами.

Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату + бонуси за результат;
- Офіційне працевлаштування;
- Можливість професійного реалізації;
- Роботу в стабільному та відомому закладі.

Контактна інформація →