Ми шукаємо досвідченого та креативного шеф-кухаря, який стане лідером кухні та натхненником команди в наших закладах.
Ваші обов’язки:
- Організація та контроль роботи кухні (кілька локацій)
- Розробка та оновлення меню
- Контроль якості страв, дотримання технологічних карт і стандартів HACCP
- Навчання та розвиток кухарів і су-шефів
- Оптимізація процесів

Вимоги:
- Досвід роботи шеф-кухарем або су-шефом у сфері японської/паназійської кухні від 2 років.
- Глибоке знання технологій приготування суші, ролів, WOK-страв.
- Навички управління командою та організації кухонних процесів.
- Креативність, відповідальність, прагнення до розвитку.

Ми пропонуємо:
- Конкурентну оплату: ставка + бонуси за ефективність
- Офіційне працевлаштування
- Можливість впливати на розвиток кухні та меню
- Роботу в команді, яка поважає ідеї та професіоналізм
- Реальні можливості зростання — нові локації, нові проєкти

Тут цінують ініціативу, розуміння процесів і бажання робити смачно. Якщо вам важливо не просто готувати, а створювати — ви наш кандидат.

Контактна інформація →