Вакансія: Завідувач виробництвом
Місто: Київ
Компанія: Державне підприємство «Готельний комплекс «Національний»
Опис компанії:
Державне підприємство «Готельний комплекс «Національний» — це популярний готельний та ресторанний комплекс, розташований у самому центрі Києва. Ми пропонуємо нашим клієнтам високоякісні послуги та комфорт для відпочинку та роботи. Запрошуємо до нашої команди енергійних та відповідальних фахівців!
Основні обов’язки:
- Організація та контроль процесів виробництва в ресторані комплексу.
- Управління персоналом, навчання та мотивація співробітників.
- Забезпечення дотримання стандартів якості приготування їжі та обслуговування.
- Планування та оптимізація витрат на сировину та інші ресурси.
- Взаємодія з постачальниками та контроль за якістю постачаної продукції.
- Розробка нових меню та акцій, орієнтуючись на потреби клієнтів.
- Моніторинг ринкових трендів у ресторанному бізнесі.

Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року.
- Освіта: незакінчена вища (бажано в сфері харчування або управління).
- Знання стандартів обслуговування та безпеки харчових продуктів.
- Вміння працювати в команді, організованість та відповідальність.
- Комунікабельність та лідерські якості.
- Бажання розвиватися та впроваджувати нові ідеї.

Ми пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування.
- Повний соціальний пакет.
- Конкурентну заробітну плату.
- Можливості для професійного розвитку та кар'єрного зростання.
- Дружній колектив та комфортні умови праці.

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та зробити внесок у розвиток готельного бізнесу, надсилайте своє резюме на вказану електронну адресу!
Чекаємо на вас!

Контактна інформація →