Вакансія: Шеф-повар
Компанія: Любимська Х.Г., ФОП
Місто: Харків
Тип зайнятості: Повна зайнятість
Опис компанії:
Ресторан «Любимська» запрошує до своєї команди талановитого шеф-повара! Наш заклад пропонує відвідувачам унікальний досвід гастрономії на пляжному комплексі, де кожна страва — це витвір мистецтва. Ми прагнемо створювати смачні та якісні страви, відзначаючись оригінальністю та уважністю до деталей.
Основні обов’язки:
- Розробка та вдосконалення меню, орієнтуючись на сучасні гастрономічні тренди.
- Управління процесом приготування страв, контроль якості продуктів та дотримання стандартів.
- Організація роботи кухні, управління командою кухарів.
- Забезпечення дотримання санітарних норм та правил безпеки на кухні.
- Ведення обліку запасів та замовлення продуктів.
- Тренування та розвиток команди, навчання молодих кухарів.

Вимоги:
- Досвід роботи на посаді шеф-повара або старшого кухаря від 5 років.
- Глибокі знання кулінарії, вміння працювати з різними техніками приготування їжі.
- Креативність та бажання експериментувати з новими стравами.
- Лідерські якості, вміння організувати та мотивувати команду.
- Висока відповідальність, стресостійкість та уважність до деталей.
- Наявність портфоліо готових страв буде перевагою.

Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату.
- Дружній та професійний колектив.
- Можливість реалізувати свої кулінарні ідеї.
- Гнучкий графік роботи (обговорюється індивідуально).
- Комфортні умови роботи на літній терасі.

Якщо ви готові стати частиною нашої команди та внести свій внесок у розвиток ресторану «Любимська», надсилайте своє резюме на електронну пошту або телефонуйте за вказаним номером. Чекаємо на вас!

Контактна інформація →