Мережа концептуальних авторських ресторанів та проєктів Холдинг емоцій «!FEST» шукає в команду операційного (регіонального) менеджера на проєкт «П'яна Вишня»!
Що буде входити в обов’язки?
- Операційне управління закладами: контроль роботи закладів у своєму регіоні згідно зі стандартами бренду, проведення планових і позапланових аудитів, організація та контроль процесу відкриття нових закладів, співпраця з менеджерами та партнерами проектів;
- Контроль якості та сервісу: контроль якості продукції, викладки та наявності товару, робота з таємними гостями, навчання персоналу стандартам роботи та обслуговування;
- Аналіз роботи діяльності закладів та ключових показників: встановлення та контроль виконання планів продажів, впровадження нових систем мотивації та методів продажу;
- Навчання та розвиток: постійне підвищення рівня професіоналізму команд на локаціях, адаптація, навчання та менторинг менеджерів;
- Координація запуску нових продуктів, супровід та впровадження;
- Маркетинговий аналіз ринку в регіонах: конкуренція, тренди, потенціал, налагодження локальних співпраць і взаємодія з партнерами, організація команди для виїзних подій.

Що очікуємо від тебе?
- Готовність до відряджень;
- Досвід роботи на аналогічній посаді не менше 2 роки;
- Інноваційність, комунікабельність, лідерство, орієнтація на результат;
- Вміння працювати з великим об'ємом інформації;
- Розуміння ресторанного бізнесу та конкурентів;
- Знання методів бізнес-планування та управління проєктами;
- Вміння стратегічно і системно мислити.

Що ми пропонуємо?
- Конкурентну заробітну оплату;
- Знижки в мережі для кожного працівника;
- Навчання та можливість професійного розвитку, підтримку колег на всіх етапах роботи;
- Комфортний офіс, забезпечений укриттям та всім необхідним для автономної роботи під час відключень електрики та блекаутів;
- Цікава робота в дружній, ідейній та натхненній команді професіоналів;
- Робота у великій мережі, що вже має більше 70 закладів у 10 країнах світу.

Якщо вмієш зводити хаос до системи і допомагаєш команді працювати ефективніше — надсилай резюме. Давай знайомитись!?

Контактна інформація →