Вакансія: Шеф-кухар
Компанія: Готельно-ресторанний комплекс «Соната»
Місто: Львів
Тип зайнятості: Повна зайнятість
Опис компанії:
Готельно-ресторанний комплекс «Соната» — це затишне місце для відпочинку та смачної їжі, де поєднуються традиції української кухні та сучасні кулінарні тенденції. Ми прагнемо створювати комфортну атмосферу для наших гостей і пропонуємо широкий вибір страв, приготованих з любов’ю та майстерністю.
Основні обов’язки:
- Організація та контроль процесу приготування страв у ресторані.
- Розробка нових меню та вдосконалення існуючих страв.
- Забезпечення високих стандартів якості та презентації страв.
- Управління командою кухарів, навчання та розвиток персоналу.
- Контроль за запасами продуктів та замовленням необхідних інгредієнтів.
- Дотримання санітарно-гігієнічних норм на кухні.

Вимоги:
- Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або су- шефа від 2 років.
- Знання технології приготування різноманітних страв, вміння працювати з технологічними картами.
- Креативність у подачі та створенні нових страв.
- Уміння працювати в команді та забезпечувати ефективну комунікацію.
- Відповідальність та організованість.

Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату, яка залежить від досвіду та рівня навиків. Підтримку керівництва у всіх робочих процесах.
- Можливості для професійного розвитку та навчання.
- Дружній колектив та комфортні умови праці.
- Простору, професійно обладнану кухню — зручно працювати, створювати, навчати;
- Корпоративне харчування.

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та створювати смачні страви, телефонуйте +380631500308; +380974424222- HR Оксана
Чекаємо на вас у готельно-ресторанному комплексі «Соната»!

Контактна інформація →