Вимоги:
- Повноліття (18+ років)
- Досвід роботи на посаді бармена або адміністратора — від 1 року (бажано)
- Знання техніки обслуговування, етикету, культури подачі напоїв
- Знання касової дисципліни, обліку продажів
- Вміння працювати з POS-системами, терміналами

Умови роботи:
- Позмінний графік
- Гнучкість графіка можлива за домовленістю.

Фіксована погодинна ставка або ставка + відсоток від продажів/чайові;
Обов’язки:
- Приготування алкогольних і безалкогольних напоїв згідно з рецептурами.

Подання напоїв і коктейлів відвідувачам бару або персоналу залу.

Сервірування барної стійки, підтримка її чистоти й порядку.

Контроль наявності товару (алкоголю, соку, сиропів, льоду тощо), ведення обліку залишків.

Дотримання правил зберігання продукції, контроль термінів придатності.

Прийом товару, перевірка якості, ведення накладних.
- Координація роботи обслуговуючого персоналу в залі (офіціанти, прибиральники).Контроль за якістю обслуговування гостей.

Вирішення конфліктних ситуацій або скарг клієнтів на місці.

Бронювання столиків, прийом дзвінків і онлайн-замовлень.

Облік змін, заповнення звітної документації, передача каси.

Звітування перед керівництвом щодо виручки, інвентаризацій, змін.

Контактна інформація →