Кафе «Люлька» заклад харчування на кордоні м. Рава-Руська шукає адміністратора.
38 годин на тиждень (з 8:00 до 20:00 — 3 дні на тиждень + 6 год наступного дня.)
Тип зайнятості: Повна зайнятість
Обов’язки:
- Організація роботи персоналу (кухарів та помічників).
- Контроль графіків змін та забезпечення присутності працівників.
- Проведення інструктажів та навчання персоналу.
- Зустріч і розміщення гостей
- Контроль якості обслуговування клієнтів.
- Реагування на скарги та побажання гостей, вирішення конфліктів.
- Контроль за чистотою та порядком та дотриманням санітарно-гігієнічних норм.
- Контроль за дотриманням внутрішніх правил і стандартів закладу.
- Ведення звітності (зміни, виручка, інвентаризація).
- Організація замовлень продуктів, витратних матеріалів (іноді спільно з шеф-кухарем).
- Взаємодія з постачальниками, забезпечення доставки продуктів харчування
- Прийом та облік грошових коштів, здача виручки.
- Контроль касової дисципліни.
- Звітність перед керівництвом або власником закладу.
- Ведення сторінки у соц мережах
- Контроль лічильників (світло вода газ)

Ключові якості адміністратора:
- Комунікабельність і стресостійкість.
- Уміння брати відповідальність та вирішувати конфлікти.
- Організованість.
- Відповідальність.
- Знання стандартів обслуговування.

Пропонуємо:
- ? ?Конкурентоспроможну заробітну плату — 20 000 грн на місяць + % від продажу.
- ? ?Дружній колектив
- ? ?Можливість професійного зростання

Якщо ви зацікавлені в цій вакансії, будь ласка, надішліть своє резюме на електронну пошту [см. контактную информацию ниже] або зателефонуйте за номером +380678970478.
Чекаємо на вас у нашій команді!

Контактна інформація →