Запрошуємо на роботу старшого бармена
Вимоги:
- Любов до своєї справи
- Знання та розуміння сучасних трендів бар-індустрії
- Уміння формувати команду
- Знання міксології
- Знання основ гастрономії, сумісності страв и алкогольних напоїв
- Складання і робота з тех картками
- Знання і робота з кавовими напоями
- Знання касової дисципліни і досвід роботи з касовим апаратом
- Відповідальність, комунікабельність і товариськість

Умови праці:
- Офіційне працевлаштування
- Змінний графік
- Можливість розвитку

Обов'язки:
- Організація, контроль і підтримка роботи бару ресторану
- Складання замовлень на бар
- Розробка новинок в меню і сезонних пропозицій
- Дотримання стандартів закладу
- Контроль технічного і санітарного обладнання бару
- Проведення інвентаризації
- Навчання нових працівників
- Контроль приготування напоїв відповідно до технологічних карток
- Відкриття-закриття касової зміни

Контактна інформація →