ОПИС ВАКАНСІЇ
Працюєш ти — працює країна. Твоя робота має значення! Долучайся до команди ОККО, формуймо надійний тил нашої країни разом!
Шукаємо Керівника з розвитку ресторанного напрямку, котрий буде повністю залучений від концепції до реалізації, операційної складової, існуючих ресторанів MEIWEI і створенням нового успішного бізнесу GORO Mountain Resort. Керувати командою, вибудовувати стандарти сервісу, контролювати всі внутрішні процеси та мислить стратегічно.
Приєднуйся, бо ми:
- офіційно і швидко приймаємо на роботу з першого дня;
- не затримуємо зарплату;
- оплачуємо відпустку (24 дні в рік) та лікарняний;
- забезпечуємо безкоштовне медичне страхування для кожного працівника (купівля ліків, лабораторні дослідження, медогляди, амбулаторна допомога та ін.);
- підтримуємо та допомагаємо один одному, адже ОККО — це велика і дружня команда;
- ОККО — це український бізнес, який визначено критично важливим для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення України. Наші військовозобов'язані працівники підлягають бронюванню згідно умов, визначених законодавством.
Що треба робити?
- Аналізувати ступінь досягнення основних фінансових показників ресторанів, приймати участь у програмах з підвищення ефективності;
- здійснювати пошук джерел росту продаж, оптимізації витрат та процесів;
- здійснювати аналіз операційної діяльності діючих ресторанів та надавати пропозиції щодо їх ефективності;
- контролювати дотримання усіх граничних термінів по роботах під час операційного запуску ресторану;
- взаємодіяти з суміжними підрозділами (технологи, постачання, маркетинг, HR тощо) для розвитку мережі ресторанів;
- брати участь у формуванні команди, мотивації, навчанні, винагородженні;
- брати участь у створенні та запуску нових концептів;
- управляти ризиками та вирішення кризових ситуацій;
- взаємодіяти з власниками та ключовими підрядниками.
Що ми очікуємо?
- Досвід в ресторанному напрямку на подібних позиціях від 3-ох років;
- розуміння HoReCa-сфери на глибокому рівні;
- досвід управління командами та проектами;
- навички роботи із великими масивами даних, знання створення моделей в Excel;
- планування цілей для мережі ресторанів в розрізі року/квартала/місяця;
- навики ведення успішних переговорів, ефективної комунікації та презентації;
- проактивність, самостійність, орієнтація на командний результат;
- вміння працювати в динамічному середовищі.
Готовий розпочати просто зараз? Надсилай своє резюме!
Чекаємо в команді!
Контактна інформація →