ОПИС ВАКАНСІЇ
Вакансія: Сушеф
Локація: Одеса, готельний комплекс у Аркадії
Зайнятість: Повна
Зарплата: до 35 000 грн
Вітаємо!
Готельний Комплекс Одеса — це місце, де поєднуються комфорт, сучасний сервіс і одеський колорит. Наша команда — це люди, які щодня створюють атмосферу гостинності для туристів та гостей міста. Сьогодні ми шукаємо сушефа, який допоможе нам підтримувати високий рівень кухні та разом з нами розвивати гастрономічну культуру готелю.
Чим ви будете займатися:
- Організація та контроль роботи кухні разом із шеф-кухарем.
- Контроль якості приготування страв, подачі та дотримання рецептур.
- Допомога у розробці меню, впровадження нових ідей та сезонних страв.
- Навчання та наставництво кухарів, підтримка командного духу.
- Дотримання санітарних норм, стандартів безпеки та чистоти робочого простору.
- Проведення інвентаризацій, контроль залишків продуктів.
Що ми очікуємо від вас:
- Досвід роботи на кухні від 1 року (сушефом, старшим кухарем, або подібні позиції).
- Розуміння принципів організації кухні, знання сучасних технологій приготування страв.
- Вміння працювати з командою, організовувати процеси та знаходити спільну мову з колегами.
- Відповідальність, дисциплінованість, бажання розвиватися й удосконалювати свої навички.
- Готовність до інтенсивного графіку в сезон.
Ми пропонуємо:
- Роботу у сучасному готельному комплексі в самому серці Аркадії.
- Стабільність — офіційне працевлаштування та своєчасну виплату заробітної плати.
- Дружню команду професіоналів, яка підтримує та допомагає у розвитку.
- Можливість проявити себе, впроваджувати власні ідеї у меню.
- Харчування за рахунок закладу.
- Чесність і відкритість у будь-яких питаннях.
Якщо ви любите кухню, прагнете працювати у місці, де цінують якість, і хочете стати частиною нашої команди — будемо раді познайомитися!
Долучайтесь до Готельного Комплексу Одеса — разом зробимо кожну страву маленьким святом для наших гостей!
Контактна інформація →