«Ательєр 19» шукає Су-шефа! «Ательєр 19» — це сучасний італійський ресторан, де паста власного виробництва, неаполітанська піца з дров’яної печі та культура аперитивів створюють справжню атмосферу Італії. Ми відкриті до розвитку та росту — і зараз шукаємо су-шефа, який готовий разом із шефом підтримувати ритм, якість і натхнення на кухні.
Що очікуємо від тебе:

Досвід роботи на кухні від 2х років, бажано на аналогічній посаді

Розуміння італійської кухні або щире бажання в неї заглибитися

Вміння організовувати процеси, делегувати, тримати темп і відповідальність

Орієнтація на якість, команду і результат

Обов’язки:

Забезпечення стабільної роботи кухні, контроль процесів під час зміни

Відповідальність за заготовки, залишки, стоп-листи

Контроль видачі страв, дотримання стандартів та часу подачі

Участь у стажуванні нових працівників, підтримка команди

Співпраця з шефом у розробці нових страв

Що ми пропонуємо:

Гідну з/п, яка відповідає твоєму досвіду та рівню

Позмінний графік (3/3 з 11:00 до 23:00 або за домовленістю)

Харчування та довіз додому після зміни — за рахунок компанії

Корпоративні знижки в «Ательєр 19» та на продукцію SPICER

Команду, яка цінує порядок, смак і людей

Можливість розвиватись у кухні, де ручна паста — це стандарт, а піч — серце закладу

Надсилай своє резюме або телефонуй: 063?9784173 — Ірина
До зустрічі за келихом аперолю або під час стажування в «Ательєр 19»! ?
Instagram: SPICER https://www.instagram.com/pizza.atelier19/?locale=zh_CN&hl=ar

Контактна інформація →