В готелі Олександрівський відкрита вакансія «Адміністратор ресторану» в ресторан Cellini.
Ми очікуємо від Вас:
- досвід роботи на аналогічній посаді у ресторані не менше 1-го року;
- вміння працювати в команді та ефективно керувати персоналом;
- знання касової дисципліни;
- володіння англійською мовою на рівні intermediatе (буде перевагою);
- комунікабельність, відкритість;
- лідерські якості, відповідальність.

Ваші обов’язки:
- організація роботи персоналу;
- контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв, сервіровки;
- контроль видачі сніданків (шведська лінія), группового харчування (комплексні обіди, вечері);
- контроль порядку та чистоти в залі;
- складання графіку роботи та табелювання персоналу;
- навчання, стажування персоналу;
- прийом телефонних дзвінків та консультація гостей;
- бронювання столів;
- прийом та розміщення гостей;
- врегулювання конфліктних ситуацій;
- відкриття та закриття зміни, контроль ведення касової дисципліни, розрахунок гостей.

Ми пропонуємо Вам:
- графік роботи позмінний 3/3, з 09:00 до 22:00;
- стабільна заробітна плата, фіксована ставка 1100 грн/зміна + % від банкетів + % від продажів ресторану;
- харчування за рахунок компанії;
- можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
- роботу у команді професіоналів.

Світлана, менеджер з персоналу, 099−481−53−59.

Контактна інформація →