Bakehouse — найбільша артизанальна пекарня-кондитерська в Україні. Ми печемо хліб на живій заквасці, створюємо десерти за авторськими рецептами й працюємо лише з натуральними складниками.
Bakehouse Garage — простір, де під одним дахом працюють пекарня, виробництво, кухня й кав’ярня. У центрі всього — технологія довгої ферментації, любов до продукту й майстерність.
Шукаємо того, хто розділяє наш підхід і хоче творити разом із нами!
Тобі до нас, якщо ти:
- Людина сучасного mindset і з вимогами до себе та команди;
- Цікавишся світовими трендами, читаєш книжки про хліб та слідкуєш за майстрами;
- Маєш досвід — і хочеш розвиватись далі.

Що важливо:
- Терплячість і точність — у пекарстві немає дрібниць та поспіху;
- Відповідальність і уважність до процесів та стандартів якості;
- Креативність — бажання експериментувати зі смаками і шукати нові ідеї;
- Спокій і продуктивність навіть у насичені дні;
- Командність і відкритість у комунікації;
- Досвід із хлібом тривалої ферментації та заквасками — великий плюс.

Твої задачі:
- Готувати різні види тіста (листкове, подове, формове тощо) відповідно до технологічних карт;
- Випікати хліб та випічку: заміси, формовка, розстоювання, випікання;
- Вести закваски та контролювати процес ферментації;
- Дотримуватись рецептур, температурних режимів і технологічних стандартів;
- Слідкувати за чистотою та порядком у цеху, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм;
- Вести базову звітність і комунікувати з командою щодо процесів і замовлень.

Пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
- Дохід: 28 000 грн на випробувальний термін (3 міс., 180 годин);
- Після випробувального: 30 000 грн (180 год);
- Графік: 3/3, з 05:00 до 16:00 (15−17 змін на місяць)
- Корпоративне таксі для безпечного та зручного доїзду на ранкові зміни;
- Локація: вул. Межигірська, 82 (м. Тараса Шевченка)
- Виробництво з новим обладнанням (у тому числі — піч із Люксембургу)
- Команду, яка підтримає з першого дня;
- Компенсацію навчання та знижки на наші продукти й проєкти;
- Програму підтримки психологічного здоров’я;
- Роботу з улюбленим продуктом без компромісів у якості;
- Простір для розвитку, ініціатив і творчості.

Відгукуйся — будемо знайомитись!

Контактна інформація →