Кафе ESSEїсти шукає шеф-кухаря, який не просто готує, а творить. Ми — сучасне кафе на лівому березі Києва з авторською подачею та креативним підходом до кухні.
Нас люблять за сміливу кухню, нестандартну подачу та легкий вайб. Якщо ти не просто готуєш, а створюєш історії на тарілці — давай знайомитись!
🔸 Основні обов’язки:
- Розробка та оновлення меню (авторська подача, сезонність, спешл, креатив)
- Управління кухнею та командою кухарів
- Робота на процесі видачі
- Контроль якості та дотримання стандартів приготування
- Переоблік, контроль списань
- Взаємодія з постачальниками по замовленням
- Контроль залишків
- Дотримання санітарних норм та правил безпеки
🔸Вимоги до кандидата:
- Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або су-шефа — від 1 року
- Вміння керувати командою та будувати ефективну роботу кухні
- Креативність та любов до гастрономії
- Відповідальність, охайність, пунктуальність
🔸 Ми пропонуємо:
- Можливість реалізовувати власні ідеї в меню
- Комфортні умови праці
- Кафе у затишній локації на лівому березі
📍 Подивіться, хто ми: instagram.com/esseyists.cafe (https://www.instagram.com/esseyists.cafe?igsh=cXNxc3d4anVsYW9h)
📩 Надсилайте резюме через сайт або звертайтесь напряму — будемо раді знайомству!
0939233303 Ганна (телеграм)