ОПИС ВАКАНСІЇ
BEEF — міжнародний м’ясний ресторан у центрі Києва, який входить до списку World’s Best Steak Restaurants і є найкращим м’ясним закладом України за версією премії «Сіль».
Наразі шукаємо до команди професійного Кухаря-м?ясника. Це одна з ключових посад на нашій кухні — саме з тебе починається стейк, яким захоплюються наші гості.
Що ми пропонуємо:
- Роботу в професійному середовищі преміум-ресторану з міжнародною репутацією;
- Конкурентну заробітну плату та можливість кар'єрного росту;
- Графік: 5/2;
- Повну підтримку з боку менеджменту;
- Атмосферу команди, де кожен — важливий. Навчання та дегустації;
- Офіційне працевлаштування, харчування, форма, комфортні умови.
Що нам важливо:
- Маєш досвід роботи м’ясником від 2 років (досвід у ресторанах — перевага);
- Знаєш основні відруби м’яса та вмієш працювати з різними текстурами;
- Розумієш важливість точності, охайності та контролю якості;
- Маєш витривалість, відповідальність та бажання розвиватися в гастросфері.
Що будемо довіряти:
- Професійну обвалку, зачистку, порціонування м’яса;
- Роботу з преміальними видами м’яса: dry-aged, Prime, ферментоване;
- Формування стейків відповідно до стандартів ресторану;
- Дотримання санітарних норм та стандартів HACCP;
- Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.
Зацікавила вакансія? Хочеш, щоб твоє ім'я стояло за якісним продуктом? Відгукуйся зі своїм резюме — будемо раді познайомитись! Маєш питання чи хочеш швидше зв’язатись? Пиши прямо зараз:
?Viber: +380972262411 (Леся)
?Telegram: @duvetli
BEEF. Смак, який творять сильні.
Контактна інформація →