ОПИС ВАКАНСІЇ
Bukovel — головний всесезонний курорт України, запрошує в команду шеф-кухаря.
Ми шукаємо досвідченого та ефективного управлінця, який зможе очолити команду ресторану в серці Карпат, налагодити бізнес-процеси та забезпечити ефективну роботу закладу.
Детальніше про заклад: https://bukovel.com/entertainments/numo
Що ми очікуємо від кандидата:
- Досвід роботи в HoReCA на позиції шеф-кухаря, бренд-шефа, керуючого рестораном від 3 років;
- Стратегічне мислення, здатність аналізувати, планувати та розвивати бізнес;
- Пристрасть до гастрономії та відмінні знання всіх процесів у ресторані;
- Знання стандартів сервісу та вміння їх впроваджувати;
- Сильні лідерські якості: вміння організувати роботу команди, навчати та мотивувати;
- Можливість переїхати, жити та працювати в Буковелі на постійній основі;
Чим доведеться займатися:
- Організація роботи ресторану, планування та розвиток ресторану;
- Координація роботи команди: від прийняття на роботу — до створення належних умов для ефективної роботи;
- Забезпечення належного рівня сервісу та якості в закладі, розробка меню, впровадження нових страв та напоїв, організація заходів;
- Робота з Гостями, постачальниками та іншими підрозділами на курорті;
- Фінансовий контроль, бюджетування та звітність;
Ми пропонуємо:
- Релокейт —допоможемо переїхати та зручно влаштуватися на новому місці;
- Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей;
- Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи;
- Гідні умови праці — готові обговорити на співбесіді;
- Умови для твого особистого росту разом з компанією;
- Можливість поєднати роботу та відпочинок —знижки на послуги курорту для тебе та твоєї сім'ї;
Якщо ти маєш відповідні навички та досвід, і бажаєш долучитися до нашої команди— хутчіш надсилай резюме з побажання по оплаті та ставай частиною команди найкрутішого туристичного комплексу країни!
Контактна інформація →