ОПИС ВАКАНСІЇ
Вимоги:
- Вища освіта
- Досвід роботи не менше одного року
- Впевнений користувач MS Office
Умови роботи:
- Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії
- Конкурентну заробітню плату
- Розвиток та кар`єрий ріст в сильній та стабільній компанії
Обов’язки
- Організація та контроль правильного і своєчасного приготування поживних середовищ, розчинників, реактивів, контроль їх стерильності та умов зберігання
- Забезпечення своєчасного та якісного контролю вхідної сировини, напівфабрикатів, готової продукції, снатірано-гігієнічного стану обладнання на всіх етапах технологічного процесу
- Контроль підготовки та стерильності лабораторного посуду
- Контроль відбору проб, змивів та проведення мікробіологічних досліджень лаборантами-мікробіологами
- Організація необхідного документообігу та звітності бактеріологічної лабораторії, фіксація та своєчасна подача результатів проведених мікробіологічних досліджень у звітній документації
- Розробка графіків контролю санітарно-гігієнічного стану виробництва та контроль їх дотримання лаборантами-мікробіологами
- Проведення підтверджувальних тестів та мікроскопіювання
- Контроль роботи обладнання та приладів у бактеріологічній лабораторії, правильності їх експлуатації
- Контроль підготовки приміщень бактеріологічної лабораторії згідно вимог НД
- Контроль особистої гігієни персоналу, санітарно-гігієнічного стану виробничих та складських приміщень підприємства
Контактна інформація →