Основні обов’язки:

Допомога кухарям у приготуванні їжі для пацієнтів згідно з дієтичними нормами.

Миття овочів, фруктів, кухонного посуду, інвентарю, тар та обладнання.

Підтримання чистоти на кухні та у допоміжних приміщеннях.

Своєчасне вивезення та утилізація харчових відходів.

Дотримання правил санітарії, гігієни та інструкцій з охорони праці.

Професійні якості:

Базові знання гігієнічних вимог до приготування та подачі їжі.

Вміння працювати з кухонним інвентарем та технікою.

Акуратність, дотримання внутрішнього розпорядку закладу.

Особисті якості:

Відповідальність, охайність, старанність.

Стійкість до фізичних навантажень.

Спокійність, терплячість, емоційна врівноваженість (особливо важливо для закладу з психіатричними пацієнтами).

Контактна інформація →