ВАКАНСІЇ: Сушеф
(вакансія від 18.08.2025)
Регіон: Київ
Зарплата: за результатами співбесіди
Вид зайнятості: повна зайнятість
Досвід роботи: від 2 років
ОПИС ВАКАНСІЇ

Ресторан Chalet Equides — сучасний ресторан при заміському комплексі Еквідес Клаб, запрошує до співпраці талановитого, професійного та готового стати частиною нашого простору з бездоганного сервісу, витончених смаків і стилю. Запрошуємо приєднатись до нашої команди працівника на посаду Сушефа.
Наше місце розташування: https://www.equides.com.ua/
Ми очікуємо:
- досвід роботи су-шефом або старшим кухарем в закладах преміум-сегменту — від 2 років;
- знання європейської кухні;
- знання сучасних кулінарних технік, love до гастрономії та деталей;
- знання стандартів харчової безпеки;
- дотримання санітарних норм;
- вміння працювати й адаптуватися у вже створеній системі стандартів, правил та дисциплінарній політиці;
- лідерські якості та вміння працювати в команді при тісній та плідній співпраці з керівництвом;
- досвід роботи з Word, Excel, Outlook;
- високий рівень самоорганізації та відповідальності, стресостійкості;
- пунктуальність та охайність.

Ми пропонуємо:
- конкурентну заробітну плату;
- роботу в сучасному ресторані з високими стандартами сервісу;
- можливість професійного розвитку та участі у створенні авторських меню;
- харчування та зручні умови роботи;
- графік роботи 5/2 (плаваючий);
- проживання на території комплексу (в разі необхідності);
- формений одяг;
- корпоративний трансфер від/до метро Видубичі (15 хв. в дорозі);
- офіційне працевлаштування.

Що буде входити до кола Ваших обов’язків:
- досконало знати меню ресторану, вміти розпізнавати та доводити до затвердженого смаку усі страви;
- знання кожного процесу та вміння замінити колегу;
- навчання нових співробітників;
- чіткий контроль виконання стандартів та правил компанії;
- робота по чек-листах та листам заготовок;
- прийняття\ замовлення товару, контроль товарних залишків та лімітів по них;
- щоденний контроль якості (ми не ідеалізуємо роботу кухні та розуміємо, що помилки будуть траплятися, але команда має лишати ці помилки на кухні та не випускати їх в зал);
- брати участь в дегустаціях.
- замовлення продукції.

? Надсилайте резюме з фото на адресу: [см. контактную информацию ниже].
? Телефон для зв’язку:095 336 99 99.
Якщо ви мрієте працювати в атмосфері високих стандартів та естетики, маєте досвід і бажання розвиватися — приєднуйтеся до нашої команди! Ми з радістю розглянемо вашу кандидатуру.

Контактна інформація →

← назад


МЕТОДОЛОГІЯ: Стратегія, Маркетинг, Зміни, Фінанси, Персонал, Якість, IT
АКТУАЛЬНО: Новини, Події, Тренди, Інсайти, Інтерв'ю, Рецензії, Бізнес-навчання, Консалтинг
СЕРВІСИ: Бізнес-книги, Робота, Форуми, Глосарій, Цитати, Рейтинги, Статті партнерів
ПРОЄКТИ: Блог, Відео, Візія, Візіонери, Бізнес-проза, Бізнес-гумор

Сторінка Management.com.ua у Facebook    Менеджмент.Книги: телеграм-канал для управлінців    Management Digest у LinkedIn    Відслідковувати нас у Twitter    Підписатися на RSS    Поштова розсилка


Copyright © 2001-2025, Management.com.ua