SAVOR — це вже діючий сучасний ресторан із сильним брендом, чіткою концепцією та високими стандартами. Ми не зупиняємось і рухаємося далі — тому шукаємо управлінця, який вміє працювати на результат, чітко мислить і не боїться брати на себе відповідальність.
Ми шукаємо не «менеджера з посади», а людину, яка знає, що таке операційне управління, розуміє, як формується прибуток, і не губиться в ситуаціях, коли потрібно діяти швидко та точно.
Що ви отримаєте:

Повну зону відповідальності за операційну діяльність ресторану.

Участь у розвитку проєкту, де ваша експертиза впливає на результат.

Конкурентну зарплату (обговорюється на співбесіді).

Офіційне оформлення, гарантії згідно з КЗпП.

Систему, в якій цінують ініціативність, рішучість і вміння організовувати людей.

Що потрібно вміти:

Організовувати стабільну роботу ресторану: кухня, зал, персонал, сервіс.

Контролювати фінансові показники: витрати, дохід, рентабельність.

Розвивати вже сформовану команду: підвищення ефективності, дисципліна, мотивація.

Тримати високу планку сервісу й якості страв.

Приймати рішення, швидко вирішувати складні ситуації, тримати фокус.

Працювати з бюджетами, звітністю, планами продажів.

Що буде перевагою:

Досвід роботи на керівній посаді у ресторанному бізнесі (від 2 років).

Знання сучасних CRM/облікових систем.

Участь у відкриттях, масштабуваннях чи рестарті закладів.

Уміння будувати систему замість «гасити пожежі».

Ми очікуємо:

Що ви не потребуєте підказок, а самі ставите планку й ведете команду до результату.

Що ви не шукаєте стабільності заради стабільності, а хочете впливати.

Що вам не потрібен «ідеальний день» для того, щоб робити свою роботу якісно.

SAVOR — це ресторан, де цінують найвищий персоналізований сервіс. І команда, де керівник — це не посада, а вплив та рішення. Готові? Надсилайте резюме — і давайте обговоримо.

Контактна інформація →