Ми ПРАЦЮЄМО, щоб мільйони українців впевнено рухались вперед. Тому тут твоя робота справді важлива. Долучайся до команди ОККО, формуймо надійний тил нашої країни разом!
Долучайся до команди ОККО!
Шукаємо Регіонального керівника напрямку кафе та ресторанів!
Приєднуйся, бо ми:
- Офіційно і швидко приймаємо на роботу з першого дня.
- Не затримуємо зарплату.
- Оплачуємо відпустку (24 дні в рік) та лікарняний.
- Забезпечуємо безкоштовне медичне страхування для кожного працівника (купівля ліків, лабораторні дослідження, медогляди, амбулаторна допомога та ін.).
- Підтримуємо та допомагаємо один одному, адже ОККО — це велика і дружня команда.
- ОККО — це український бізнес, який визначено критично важливим для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення України. Наші військовозобов'язані працівники підлягають бронюванню згідно умов, визначених законодавством.

Що треба робити?
- Постійно шукати та використовувати резерви для зростання продажів кафе на АЗК у закріплених регіонах;
- аналізувати дані, готувати пропозиції щодо збільшення продажів і оптимізації витрат;
- ініціювати та організовувати активності для підвищення прибутковості, мотивувати команди АЗК на досягнення кращих результатів;
- впроваджувати нові продукти: координувати запуск, навчати персонал, моніторити ефективність;
- забезпечувати виконання бюджетних планів продажів та маржі, мінімізувати некондиції;
- контролювати якість продукції (їжа, кава), дотримання технологічних процесів та санітарних норм;
- проводити оперативне планування, підвищувати ефективність роботи підрозділів;
- планувати потребу в інгредієнтах, контролювати залишки та інвентаризацію;
- контролювати технічний стан обладнання, забезпечувати оновлення або заміну;
- створювати комфортні та безпечні умови праці для персоналу.

Що ми очікуємо?
- Вища освіта;
- досвід роботи в ритейлі, мережевих ресторанах або HoReCa від 3 років;
- навички планування та управління кількома об'єктами одночасно;
- глибоке розуміння бізнес-процесів і причинно-наслідкових зв’язків у ресторанній сфері;
- вміння працювати з великими базами даних та аналітичними інструментами;
- досвід аналізу фінансових показників, зокрема EBITDA, для оптимізації витрат і підвищення прибутковості;
- відповідальність, організованість, уважність до деталей, ефективне управління часом і пріоритетами;
- комунікативні навички, здатність мотивувати і координувати команди.
- орієнтація на результат та розвиток бізнесу;
- знання стандартів якості, санітарно-гігієнічних норм та технологій приготування;
- впевнений користувач ПК (Excel, PowerPoint, базові аналітичні інструменти).

Готовий розпочати просто зараз? Надсилай своє резюме!
Чекаємо в команді!

Контактна інформація →