ОПИС ВАКАНСІЇ
Привіт! Ми — «О'Хангрі майстерня м’яса», команда, яка любить і знається на якісному м’ясі. Наша особливість — свіже м’ясо з власної ферми, що гарантує смак і натуральність кожного продукту. Якщо ти справжній професіонал у кулінарії, готовий творити гастрономічні шедеври та працювати з найкращими інгредієнтами — ми шукаємо саме тебе на посаду шеф-кухаря.
Що ти будеш робити:
- Керувати кухнею, організовувати роботу команди кухарів та контролювати якість страв.
- Розробляти меню, створювати нові рецепти та вдосконалювати існуючі, з акцентом на м’ясні страви.
- Забезпечувати дотримання стандартів гігієни та безпеки харчування.
- Контролювати використання сировини та оптимізувати процеси для збереження якості продуктів.
- Співпрацювати з постачальниками та брати участь у плануванні закупівель.
- Навчати та підтримувати команду, створювати доброзичливу та продуктивну атмосферу на кухні.
Що ми очікуємо від тебе:
- Досвід роботи шеф-кухарем від 5 років, бажано в сегменті м’ясних страв.
- Вища освіта у сфері кулінарії або харчових технологій буде перевагою.
- Глибокі знання технологій приготування м’яса та відповідних кухонних процесів.
- Лідерські якості, вміння організовувати команду та вести її до спільної мети.
- Відповідальність, уважність до деталей та прагнення до високої якості.
- Бажання розвиватися і вдосконалюватися разом із компанією.
Що ми пропонуємо:
- Роботу в стабільній компанії, яка цінує своїх працівників і поважає традиції якості.
- Можливість працювати з найкращою сировиною — м’ясом з власної ферми.
- Комфортні умови праці у дружньому колективі.
- Перспективи професійного зростання та підтримка у розвитку.
- Повна зайнятість у Києві з офіційним оформленням.
Якщо ти прагнеш втілювати свої кулінарні ідеї у життя, працювати з високоякісним продуктом та бути лідером на кухні — приєднуйся до «О'Хангрі майстерня м’яса». Разом ми створимо справжній смак!
Контактна інформація →