Шукаємо Шеф-пекаря в мережу «Ресторани Купера»
Основні Вимоги :
- Досвід роботи від 5-ти років на аналогічній посаді.
- Досвід роботи, знання та техніки роботи з різними видами тіста.
- Любов та прагнення створювати дивовижні вироби.
- Навики організації виробничих процесів на кухні.
- Знання обладнання кухні та вимог щодо його експлуатації.
- Досвід управління командою співробітників кухні, навички планування робочого часу.
- Лідерські якості та орієнтація на результат, комунікабельність, організаторські здібності.

Ми пропонуємо:
- корпоративне навчання;
- стабільну та конкурентну оплату праці;
- зручне розташування — центр міста.

Обов’язки:
- організація роботи кухарів, контроль усіх виробничих процесів, постановка цілей та задач на зміну;
- контроль якості поставляеємого товару, правил зберігання напівфабрикатів, видачі готової продукції;
- можливість участі у створенні нових рецептур та технологій;
- атестація, оцінка ефективності працівників кухні (щоденна, щомісячна)з ціллю мотивації;
- навчання та розвиток нових робітників кухні;
- забезпече6ння санітарії та чиистоти;
- організація інвентаризацій.

Чекаємо на ваше резюме з фото!

Контактна інформація →