Мережа готелів Apartel Resorts шукає бармена для роботи в нашому новому 5-зірковому готельно-ресторанному комплексі в Косино — унікальному місці на перетині розкішного відпочинку, термального курорту та медичних послуг.
Любите атмосферу гарного закладу, де кожен вечір наповнений ароматами кави, дзвоном келихів і щирими посмішками гостей?
Ми шукаємо Бармена, який не просто вміє готувати напої, а створює настрій з першого ковтка. Якщо ви вмієте поєднати майстерність міксолога з теплим сервісом, любите спілкування та хочете працювати у команді, яка надихає — тоді саме ви можете стати обличчям нашого бару.
Що ми очікуємо:
- Досвід роботи барменом від 1 року (у закладах ресторанного типу — перевага);
- Знання класичних і авторських коктейлів, кавових напоїв, основ міксології (вітається);
- Навички роботи з різними видами алкоголю, сиропами, гарнірами та техніками подачі;
- Комунікабельність, привітність, вміння знаходити спільну мову з гостями;
- Відповідальність, уважність до деталей, охайний зовнішній вигляд;
- Стресостійкість та здатність працювати у швидкому темпі;
- Володіння техніками приготування алкогольних і безалкогольних коктейлів;
- Вміння працювати з барним інвентарем, кавовим обладнанням та POS-системою;
- Дотримання санітарних норм, правил безпеки та стандартів обслуговування;
- Досвід ведення обліку продукції, участі в інвентаризаціях;
- Знання англійської мови на розмовному рівні (вітається);
- Бажання розвиватися у сфері барної майстерності, відвідувати тренінги та майстер-класи;

Обов’язки:
- Приготування та подача алкогольних і безалкогольних напоїв згідно з рецептами та стандартами закладу;
- Створення та пропозиція авторських коктейлів;
- Приготування кавових напоїв і робота з кавовим обладнанням;
- Консультування гостей щодо напоїв, рекомендації та поєднання зі стравами;
- Підтримання чистоти та порядку на барній стійці та у зоні бару;
- Дотримання правил зберігання і використання алкоголю, сиропів, фруктів та інших інгредієнтів;
- Ведення обліку товару, участь в інвентаризаціях;
- Робота з постачальниками (прийом продукції, перевірка якості);
- Дотримання касової дисципліни та правильне оформлення продажів у POS-системі;
- Контроль за наявністю та справністю барного інвентарю й обладнання;
- Участь у проведенні акцій, дегустацій та інших маркетингових заходів;

Що ми пропонуємо:
- Позмінний графік роботи;
- Роботу в потужній та амбітній українській готельній мережі;
- Стабільну заробітну плату;
- Доступ до преміального wellness-середовища;
- Роботу в команді, яка створює кращий готельний продукт в Україні;

Зацікавила наша вакансія? Телефонуйте, пишіть в месенджери (Telegram/viber) або залишайте заявку за посиланням нижче 095−575−23−33 Наталія
https://forms.gle/gFfBSWTyJkeAWKzf7

Контактна інформація →