ОПИС ВАКАНСІЇ
Ми — Riviera Village, унікальне котеджне містечко преміум?рівня, створене для комфортного, безпечного та стильного життя. Наш ресторан обслуговує мешканців Riviera Village й ми шукаємо директора, який забезпечить чудовий сервіс і створить атмосферу, у якій кожен гість почуватиметься як вдома.
Сайт містечка: https://riviera-village.com.ua/
Ваші ключові завдання:
- Повна операційна відповідальність за ресторан: організація, контроль, розвиток;
- Управління персоналом — підбір, навчання, мотивація; створення згуртованої, привітної та професійної команди;
- Високі стандарти обслуговування: атмосфера, сервіс, культура гостинності;
- Забезпечення якості страв, санітарних норм, кухонних стандартів;
- Взаємодія з мешканцями: індивідуальний підхід, увага до деталей, реагування на побажання;
- Оптимізація роботи, контроль витрат, ефективне використання ресурсів;
- Звітність перед керівництвом: аналіз фінансових показників, планування.
Що ми очікуємо від вас:
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 3-х років.
- Високі стандарти культури обслуговування, чудова комунікація, вміння працювати з VIP?рівнем;
- Лідерські якості, стратегічне бачення, ініціативність і відповідальність;
- Аналітичні навички, вміння планувати та контролювати показники ресторану;
- Знання стандартів санітарії, володіння ресторанними / обліковими системами;
- Хороша організованість, увага до деталей;
- Обов’язково наявність власного транспортного засобу.
Ми пропонуємо:
- Конкурентрий рівень заробітної плати;
- Компенсацію затрат на пальне;
- Автономність у прийнятті управлінських рішень — ваша ідея може реалізовуватись;
- Можливість розвитку та вдосконалення ресторану разом із командою професіоналів;
- Стабільність, підтримка з боку керівництва, лояльна корпоративна культура.
Ресторан знаходиться за адресою: Київська обл., с. Лебедівка, котеджне містечко Riviera Village
Контактна інформація →
